Чай нуждается в достаточном пространстве

Любители чая знают несколько способов приготовления чистого напитка. Профессиональный вариант — с использованием встроенной в заварочный чайник системой фильтрации, закрытое ситечко для заварки чая или […]

Создан поп-корн со вкусом трюфелей

Компания из городка Сан-Миниато в Италии изобрела поп-корн со вкусом белого трюфеля, который был представлен на гастрономической выставке, проходящей в городке. Белый трюфель – это […]

Спиртное и лекарства остаются главными причинами отравлений в России

Большинство случаев отравления, зафиксированных в России в 2007 году, связаны с употреблением спиртосодержащих жидкостей и лекарственных препаратов. Такие данные приводятся в докладе Роспотребнадзора о санитарно-эпидемиологической […]

К 2012 году всем российским детям с глухотой восстановят слух

К 2012 году все глухие младенцы, рожденные в России, получат возможность восстановить слух благодаря хирургическому лечению, которое оплатит федеральный бюджет. Об этом рассказала сегодня на […]

Гранат борется с воспалениями

Гранат (и гранатовый сок) очень богат антиоксидантами, которые предотвращают воспаления внутренних органов и нейтрализуют уже имеющиеся воспаления. Если в кратковременных воспалениях нет ничего опасного, так […]

Новая технология текстуризации обещает сделать вафли более хрустящими

Изготовитель пищевых компонентов «National Starch Food Innovation» утверждает, что его новая технология текстуризации позволит производителям пищи улучшить структуру и хрустящие свойства вафель. Структура — решающий […]