Британские ученые разработали новый способ защиты сердца и мозга человека от инфаркта и инсульта. Оказалось, что охлаждение мозга и сердца зачастую может спасти эти органы […]
Месяц: Январь 2026
Выбирать продукты в Италии нужно с осторожностью
Итальянская газета Il Giornale предостерегает любителей ресторанной кухни о том, что на рынке появились лжеитальянские трюфели, которые поставляются из Китая, а также — опасная для […]
Чем опасно нагревание продуктов
По сообщению Центра Исследования Онкологических Заболеваний в Швеции, опасный канцероген акриламид образуется в кофе и крахмалистых продуктах (злаках, картофеле) при жарке. Выпечка хлеба сейчас не […]
В Америке изобретена жвачка с инсулином
Роберт Дойл, химик из Сиракьюсского университета (штат Нью-Йорк), изобрел жевательную резинку с инсулином. Заявка на такое изобретение была подана во Всемирную организацию по охране интеллектуальной […]
Китаец с тринадцатисантиметровым ножом в голове самостоятельно пришёл в больницу
Мужчина, из головы которого торчала рукоятка ножа, явился в приёмное отделение клиники Университета Цзяотун в китайском городе Сиань, передаёт Sky News. Одна из медсестёр потеряла сознание, когда 38-летний Вэнь […]
Новосибирские хирурги удалили часть желудка через влагалище
Новосибирские хирурги провели первую в России операцию по удалению части желудка через влагалище. Хирургическое вмешательство по технологии NOTES (Natural Orifice Transluminal Endoscopic Surgery – Эндоскопическая […]
Медики: В старении виноват сахар
Повышение уровня сахара в крови, нормальный признак процесса старения, затрагивает работу гиппокампа — области мозга, имеющей решающее значение для обучения и памяти. Ученые считают, что […]
В Бухаресте произвели колбасу длиной 392 метра
После того, как в Бухаресте 4000 дедов морозов претендовали на то, чтобы их занесли в книгу рекордов Гиннеса, местные жители позаботились о второй статье. Сотрудники […]
Рыба 2009 года
Европейский угорь был выбран рыбой 2009 года, так как он распространился по всей прибрежной зоне. Угри появляются из икры в Атлантике в Саргассовом море около […]
Ложь о цельнозерновых продуктах и прочие гастрономические сказки
Почти каждый день мы слышим различные советы по правильному питанию. Однако не все из них стоит принимать на веру. Масло или маргарин? Хлеб из муки […]