Компания из городка Сан-Миниато в Италии изобрела поп-корн со вкусом белого трюфеля, который был представлен на гастрономической выставке, проходящей в городке. Белый трюфель – это […]
Месяц: Февраль 2026
Спиртное и лекарства остаются главными причинами отравлений в России
Большинство случаев отравления, зафиксированных в России в 2007 году, связаны с употреблением спиртосодержащих жидкостей и лекарственных препаратов. Такие данные приводятся в докладе Роспотребнадзора о санитарно-эпидемиологической […]
К 2012 году всем российским детям с глухотой восстановят слух
К 2012 году все глухие младенцы, рожденные в России, получат возможность восстановить слух благодаря хирургическому лечению, которое оплатит федеральный бюджет. Об этом рассказала сегодня на […]
Гранат борется с воспалениями
Гранат (и гранатовый сок) очень богат антиоксидантами, которые предотвращают воспаления внутренних органов и нейтрализуют уже имеющиеся воспаления. Если в кратковременных воспалениях нет ничего опасного, так […]
Новая технология текстуризации обещает сделать вафли более хрустящими
Изготовитель пищевых компонентов «National Starch Food Innovation» утверждает, что его новая технология текстуризации позволит производителям пищи улучшить структуру и хрустящие свойства вафель. Структура — решающий […]
Появилась дизайнерская коллекция для любителей шоколада
Дизайнерский дом Nemo Cassina разработал специальную коллекцию для истинных ценителей шоколада. Nemo Cassina запланировал выпуск целой серии «вкусных» предметов, но пока в коллекции есть только […]
В Москве выросла заболеваемость гриппом и ОРВИ
В Москве с 10 по 16 ноября выросло число заболевших гриппом и ОРВИ. За этот период заболело 50 660 человек, из них 29 744 тысячи […]
Витамин С снижает риск переломов
Согласно результатам исследования, представленного в Medscape Diabetes & Endocrinology, дополнительный прием витамина С ассоциирован со снижением риска переломов бедра и невертебральных переломов. Как известно, водоростворимый […]
Впервые в мире пересажен искусственно выращенный орган
Испанские хирурги провели первую в мире операция по трансплантации органа, выращенного из стволовых клеток самого человека: 30-летней матери двоих детей Клаудии Кастилло пересадили трахею, выращенную […]
Специя карри может снизить вред акриламида
Куркумин, естественный пигмент, который придает специи куркуме ее желтый цвет, может уменьшить потенциальные пагубные влияния акриламида, сообщает новое исследование из Китая. Согласно результатам исследования образцов […]