Ученые из Университета в Кентукки обнаружили, что экстракт виноградных косточек приводит клетки лейкемии к саморазрушению. В эксперименте к раковым кровяным клеткам был добавлен экстракт виноградных косточек. При высокой дозировке в течение 24 часов 76% клеток уничтожили сами себя. Причиной предположительно является способность экстракта активировать белок, отвечающий за саморазрушение. Чтобы здоровые клетки не реагировали на это вещество, ученые разрабатывают специальный лечебный состав, содержащий экстракт виноградных косточек.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»