У людей, которые пили чай в течение как минимум трех месяцев, систолическое артериальное давление снизилось на 2,6 миллиметра ртутного столба, а диастолическое — на 2,2 миллиметра ртутного столба. По словам ученых, даже столь небольшое снижение давления положительно влияет на здоровье сердца. Падение систолического давления на 2,6 миллиметра ртутного столба уменьшало риск развития инсульта на 8%, смертность от ишемической болезни сердца — на 5% и смертность в целом — на 4%.
Полезнее всего был зеленый чай. Сразу за ним следовал черный. Несмотря на выявленную связь, исследователи не смогли определить оптимальное количество чашек. Однако предыдущие исследования показали: нужно регулярно пить 3-4 чашки в день.