Врач Драпкина: синдром «чая с бутербродом» приводит к дефициту белка у человека

Врач-терапевт Оксана Драпкина раскрывает секреты синдрома «чая с бутербродом» и его разрушительного воздействия на организм. Термин, хоть и не является официальным медицинским диагнозом, широко используется врачами для описания распространенного неправильного пищевого поведения среди пожилых людей, которые предпочитают простые и быстро приготовленные закуски вроде бутербродов, крекеров и чая вместо разнообразных блюд.

Такой диетический выбор часто приводит к серьезным последствиям для здоровья. По словам доктора Драпкиной, «синдром чая с бутербродом» приводит к дефициту важных питательных веществ, таких как белок, витамины и минералы, пишет Российская газета.

Подобный вид недоедания может вызвать снижение веса, постоянную слабость и даже гипонатриемию, опасное состояние, связанное с нарушением функции почек.

Синдром «чая с бутербродом» имеет не только физиологические последствия, но и социальные и психологические аспекты, которые ухудшаются с возрастом.

Доктор Драпкина выделяет несколько факторов, влияющих на развитие этого синдрома:

  • Изменения восприятия пищи: С возрастом снижается чувствительность рецепторов и уменьшается выработка слюны, что влияет на восприятие вкуса и аромата пищи.
  • Проблемы со здоровьем: Хронические заболевания, ограниченная диета и прием определенных лекарств могут снижать аппетит и интерес к еде.
  • Физическая ограниченность: Люди с ограниченными физическими возможностями могут столкнуться с трудностями с приготовлением пищи. Не исключены когнитивные нарушения, социальная изоляция, депрессия.
3