Кипяток для макарон

Чтобы сварить 200 граммов макарон, необходимо около 2 литров воды. Пока кастрюля закипит, пройдет около 10 минут. Значительно быстрее было бы использовать электрический чайник, советует немецкий автор кулинарных книг Корнелия Шинхарл.

Как только вода в чайнике закипит, её надо вылить в кастрюлю и поставить на плиту. После того, как вода вновь забурлит, её надо посолить и высыпать макаронные изделия. Такой вариант сэкономит время и энергию.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»