Мышьяк, кадмий, ртуть, свинец и другие металлы сегодня присутствуют в городском воздухе, воде, некоторых продуктах. Современному человеку практически невозможно от них уберечься, но есть простые способы их выведения из организма. Наиболее эффективное средство – сине-зелёные водоросли (цианобактерии). Корень лопуха, известный как средство очищения крови от токсинов, так же эффективен при выведении металлов. Чеснок чистит печень и, кроме того, имеет антивирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства. Схожими свойствами обладает репчатый лук.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»