В немецкой пивоварне Suedstern изготовили пиво, по крепости превышающее существующее на данный момент самое крепкое баварское пиво (25%) на 2 процента. Теперь содержание алкоголя в самом крепком пиве составляет 27,6%. Это подтвердил Берлинский Технический Университет, зафиксировав, таким образом, мировой рекорд. Однако, новый напиток больше похож на ликер, чем на освежающий напиток, и производится из бак-бира троекратной крепости путем особых технологий.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»