Ученые из Университета Лидса провели исследование, с помощью которого выяснили, почему запах жареного во фритюре картофеля кажется людям очень привлекательным, пишет издание The Daily Telegraph. […]
Месяц: Декабрь 2025
Насколько опасен холестерин
Холестерин принято считать врагом номер один для современного человека. Однако не всё так однозначно. Ещё в 1984 году было доказано, что холестерин действует как антиоксидант […]
Новый тест позволяет определить подделку риса Basmati
Специалисты английской лаборатории, Reading Scientific Services Ltd (RSSL), утверждают, что разработали надежный метод экранирования ДНК для того, чтобы идентифицировать фальсификацию риса Basmati. Рис Basmati является […]
Продэкспо-2009.
9 февраля 2009 г. в «Экспоцентре» начнет работу крупнейший в России и Восточной Европе продовольственный форум — 16-я международная выставка «Продэкспо-2009». Международный форум «Продэкспо» является […]
Чай каркаде понижает давление и предотвращает болезни почек
Напиток с экстрактом цветков гибискуса сабдарифа (hibiscus sabdariffa) — известный у нас как чай каркаде — весьма полезен для здоровья, сделали вывод американские специалисты. Цветки […]
Как сделать картофель и шницель хрустящими без использования жира
Возможно ли жарить без масла? Специалисты в области диетологии из немецкого кардиологического центра сообщают, что для этого достаточно воспользоваться сковородкой с антипригарным покрытием, и чайной […]
Искусство здорового питания
В процессе воспитания детей нельзя просто запрещать сладкое, а надо развивать в них осознанное потребление пищи. Запреты в еде не рекомендованы экспертами в области питания. […]
Росздравнадзор пресек незаконную реализацию рецептурных лекарств в московских аптеках
Росздравнадзор совместно с московскими властями пресек незаконную реализацию рецептурных препаратов, часть которых приобретали лица, страдающие наркотической зависимостью, сообщается в пресс-релизе федеральной службы. Внеплановые проверки в […]
Индианке удалили с лица опухоль размером с футбольный мяч
67-летней жительнице Индии провели операцию по удалению гигантской опухоли околоушной железы. По мнению хирургов, новообразование размером с футбольный мяч является самой большой в мире опухолью […]
Как питаться, чтобы сохранить кости крепкими
В зимний период труднее всего сохранить кости здоровыми, поскольку помимо кальция им требуется витамин D, который летом формируется в нашем организме за счет солнечных лучей. […]