Год: 2025

Ученые из Университета Лидса провели исследование, с помощью которого выяснили, почему запах жареного во фритюре картофеля кажется людям очень привлекательным, пишет издание The Daily Telegraph. […]

Холестерин принято считать врагом номер один для современного человека. Однако не всё так однозначно. Ещё в 1984 году было доказано, что холестерин действует как антиоксидант […]

Специалисты английской лаборатории, Reading Scientific Services Ltd (RSSL), утверждают, что разработали надежный метод экранирования ДНК для того, чтобы идентифицировать фальсификацию риса Basmati. Рис Basmati является […]

9 февраля 2009 г. в «Экспоцентре» начнет работу крупнейший в России и Восточной Европе продовольственный форум — 16-я международная выставка «Продэкспо-2009». Международный форум «Продэкспо» является […]

Напиток с экстрактом цветков гибискуса сабдарифа (hibiscus sabdariffa) — известный у нас как чай каркаде — весьма полезен для здоровья, сделали вывод американские специалисты. Цветки […]

Возможно ли жарить без масла? Специалисты в области диетологии из немецкого кардиологического центра сообщают, что для этого достаточно воспользоваться сковородкой с антипригарным покрытием, и чайной […]

В процессе воспитания детей нельзя просто запрещать сладкое, а надо развивать в них осознанное потребление пищи. Запреты в еде не рекомендованы экспертами в области питания. […]

Росздравнадзор совместно с московскими властями пресек незаконную реализацию рецептурных препаратов, часть которых приобретали лица, страдающие наркотической зависимостью, сообщается в пресс-релизе федеральной службы. Внеплановые проверки в […]

67-летней жительнице Индии провели операцию по удалению гигантской опухоли околоушной железы. По мнению хирургов, новообразование размером с футбольный мяч является самой большой в мире опухолью […]

В зимний период труднее всего сохранить кости здоровыми, поскольку помимо кальция им требуется витамин D, который летом формируется в нашем организме за счет солнечных лучей. […]